Oreno

L’Oreno,  che porta il nome del torrente che attraversa la Tenuta e della località dove si trova la Fattoria, è il vino culto dell’azienda. Frutto di un blend tra la struttura del merlot e la classe del cabernet sauvignon, unite  all’eleganza del sangiovese, esprime al meglio le potenzialità del territorio e la stessa idea di vino della famiglia Moretti.

Classificatione	I.G.T.
Zona di produzione	Toscana centrale
Vitigni	Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese
Esposizione	Sud
Età dei vigneti	Dai 15 ai 20 anni
Altitude	230 – 250  metri s.l.m.
Sistema di allevamento	Cordone speronato
Numero di ceppi per ha	6.666
Caratteristiche del terreno	Calcareo, argilloso, ricco di scheletro
Produzione per ha	4500  quintali
Vinificazione	per circa 25 giorni con leggere follature
Maturazione	In barriques francesi
Affinamento in bottiglia	12 mesi

Caratteristiche 
Di colore rubino cupo con decise sfumature violacee, esprime al naso incredibili sensazioni di pienezza e complessità con note di piccoli frutti rossi maturi che rincorrono sensazioni di cioccolato e lampi balsamici. L’Oreno è un vino avvolgente, ricchissimo di struttura ma decisamente dinamico, impreziosito dalle nuance di rovere nuovo e di interminabile lunghezza.

Temperatura di servizio	18°
Abbinamenti	Carni pregiate, selvaggina nobile, carni rosse brasate