Vigna dell’Impero

Sangiovese in purezza proveniente dall’omonimo vigneto piantato da Amedeo di Savoia Duca d’Aosta nel 1935. Un vino prestigioso ed elegante che trasmette il lato più storico di Tenuta Sette Ponti a testimonianza della ricca storia di questi luoghi e dell’eleganza nella produzione vitivinicola d’eccellenza. Viene prodotto solo nelle migliori annate, in edizione limitata e con bottiglie numerate. Un Sangiovese che rappresenta la tradizione ed il territorio: terreno ricco di galestro, lunga vinificazione in grandi botte di rovere, affinamento in bottiglia senza filtrazione, ne fanno un vino destinato a durare nel tempo, così come la vigna da cui proviene, un cru che farà la storia così come l’evento che l’ha generata. Scarica la Scheda Tecnica.  

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Tipologia

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Nome del vino: Vigna dell’Impero
Denominazione: Valdarno di Sopra Sangiovese DOC
Anno di vendemmia: 2016
Vitigni: 100% Sangiovese
Esposizione: Sud/Est
Età dei vigneti: 80 anni, piantati nel 1935
Altitudine: 278 s.l.m
Sistema di Allevamento: Cordone Speronato
Piante per ettaro: 6,666
Sesto d’impianto: 3 x 0.50
Caratteristiche del suolo: Sassoso
Produzione per ha: 60 hl
Temperatura di Servizio: 18-20 °C 

Vinificazione

Le uve macerano sulle bucce per oltre un mese a temperatura controllata.
Invecchiato in botti grandi di rovere per 24 mesi e almeno 12 mesi in bottiglia.

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime sfumature floreali, come la viola, che si integrano con sentori terziari di sottobosco. Al palato mostra equilibrio, grande profondità e tannini fini.

Premi
James Suckling​:
95/100
Wine Spectator:
93/100
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy